Han pasado 35 años desde que nuestro fundador sembró una idea en el corazón de lo que hoy en día es Grupo Sesajal® convirtiéndola en una historia de éxito.
Para nosotros, el ajonjolí es más que una simple semilla; representa la dedicación, constancia, trabajo en equipo, sueños y mejoras que cosechamos diariamente, reconocemos cómo su poder se refleja en cada paso que damos.
el comercio de sésamo era prácticamente inexistente. Sin embargo, se decidió agregar esta semilla a los bollos para hamburguesa en varios comercios y esta decisión orilló a las grandes empresas a buscar esta materia prima en México; ya que anteriormente se conseguía en Medio Oriente y esto era más costoso.
Así nació el famoso «¡Ábrete Sesamo!» en 1989, como una oportunidad para formar alianzas con nuevos socios comerciales, aperturando una brecha significativa en el mercado internacional y favoreciendo a los agricultores mexicanos con un negocio justo para ambas partes. Transformamos el cultivo en una oportunidad de crecer sin riesgo y aprovechar las necesidades del sector para brillar con el paso de los años.
Iniciamos operaciones con tan sólo 15 empleados, distribuyendo la semilla natural descortezada y pasta de ajonjolí para consumo animal. Posteriormente, expandimos nuestro catálogo de productos, añadiendo el aceite de ajonjolí tostado y Tahini, que poco a poco se convirtieron en dos de nuestros highlights para distintos sectores de la industria.
Nos dedicamos a diversificar esta semilla, atendiendo con responsabilidad las necesidades de quienes son esenciales en nuestra cadena de valor. Les proporcionamos semilla mejorada, asesoría técnica, bodegas, tecnología, bonos del gobierno, certificaciones orgánicas, negociación sin intermediarios y diversos apoyos a las comunidades donde radican, asegurando así un lazo inquebrantable y sólido.
La tropicalización de productos que se realizan principalmente en Asia y África se han convertido en uno de los mayores logros de esta unidad de negocio, que actualmente es operada por 321 colaboradores quienes son pieza fundamental en nuestra compañía.
Sin duda alguna, el sésamo no es solo parte de nuestro nombre, si no un elemento primordial en nuestra historia y una oportunidad constante para complementar nuestras acciones pensando en el futuro.
Recibe de primera mano los retos de la industria alimenticia y como en SESAJAL ® colaboramos con la investigación de productos, su proceso y desarrollo
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